Vážený vinár, vinárska spoločnosť- výrobcovia vín. Pozývame Vás do súťaže 24. ročníka
Výstavy vín Šenkvice 2025 a 2. ročníka Festivalu novošľachtencov 21. storočia. , ktorú organizuje Spolok vinohradníkov a vinárov v Šenkviciach ako člen
združenia Malokarpatská vínna cesta. Táto výstava je je zaradená do zoznamu nominačných výstav
hroznových vín pre:
Národný salón vín Slovenskej republiky 2024
Štartovné za každú vzorku činí 15 € a súťažiaci ju zaplatí bankovým prevodom, alebo pri
odovzdávaní vzoriek priamo na zbernom mieste. Členovia spolku vinohradníkov a vinárov
v Šenkviciach, Veľkých Bíloviciach sú od po poplatku oslobodení. Pre producentov zo Šenkvíc, ktorí
nie sú členom spolku je štartovné 5 € za každú vzorku.
Kontakt: p. Fitz 903 959 581, p. Bočko 0905 446150, p. Ruman 0903 373 705, p. Fekete 0903 200 413
Súťažiaci dodá organizátorovi súťaže na zbernom mieste vyplnený prihlášku (príloha štatútu
výstavy) a po 4 fľaše obsahu 0,75 l , alebo 6 fliaš obsahu 0,5 l a menšie balenie z každej súťažnej
vzorky. Zberné miesto pre vzorky je vo sídle spolku na Chorvátskej ulici č. 105 v Šenkviciach v dňoch
19. 2. až 20. 2. 2025 v čase od 14.00 do 18.00 hodiny a 21.2.2025 v čase od 12:00 do 18:00 hodiny.
Vystavovateľ je povinný pred odovzdaním vzoriek predložiť vyplnenú prihlášku.
Odborné hodnotenie
Hodnotenie vzoriek vín vykonajú 5-členné odborné degustačné komisie dňa 5. marca 2025 od
13.00 hodiny v Karpatskej Perle v Šenkviciach. Degustátori nemajú povolený vstup do prípravovne
vzoriek ani k vyhodnocovaniu. Pre senzorické hodnotenie vín sa použije 100 bodový systém
Medzinárodnej únie enológov. Hodnotenie je anonymné. Výsledné bodové ohodnotenie vzíde
z aritmetického priemeru 3 vnútorných hodnôt po eliminácii najvyššej a najnižšej bodovej hodnoty.
Vína získajú nasledovné ohodnotenia:
Veľká zlatá medaila 92-100,0 bodov
Zlatá medaila 88-91,99 bodov
Strieborná medaila 84-87,99 bodov
Organizátor sa zaväzuje, že podľa pravidiel O. I. V. neudelí viac ako 30 percent medailí
z celkového počtu súťažných vín.